Durch die lange Dämpfung öffnet sich die Blattstruktur dieses Sencha stärker (fukamushi) und die Inhaltsstoffe der Blätter können somit besser im Ausguss freigesetzt werden.
Der Japanische Grüntee hat einen ganz besonderen Geruch nach Gras.
Einfach aufgießen & genießen!
zartherb, spritzig, umami, grasig, aromatisch
70°C | 1 Teelöffel/250ml | 1 Min |
2. Aufguss | 5 Sek | |
3. Aufguss | 15 Sek |