Assam

Hauptmerkmale: „Dunkel, kräftig, malzig“. Diese Tees sind äußerst beliebt, auch zum Mischen mit anderen Sorten. Das Assam-Gebiet liegt mit seinen 512 Teegärten entlang des gigantischen Brahmaputra-Flusses am Fuße des Himalaya-Massivs auf einer langgestreckten Hochebene. Zutaten: Sahne, dunkler Kandis, Rum.

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