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Ingwer
Von der Ingwer-Pflanze ist vor allem die Wurzel als Gewürz und Arznei bekannt, denn es handelt sich dabei Studien zufolge um eines der gesündesten Nahrungsmittel überhaupt. Ingwer kann nicht nur gerieben als Gewürz verwendet oder roh gegessen, sondern auch als leckere Süßigkeit gezuckert bzw. kandiert genascht werden.
