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China

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Der Legende nach entstand der Tee in der Trinkschale des Kaisers Chen Nung, als er unter einem wilden Teestrauch saß. In der Tat kann man China als die Wiege des Tees bezeichnen, denn bereits seit 5000 Jahren wird hier Tee produziert und getrunken. Die Chinesen bevorzugen, wie die meisten Asiaten, in erster Linie grünen Tee. Der größte Teil des produzierten Tees wird im eigenen Land verbraucht. In den staatlichen Kooperativen werden auch schwarze Tees erzeugt, die in erster Linie für den Export bestimmt sind. Einige dieser Standardsorten sind großartige Tees, wie etwa der Yunnan von den Hochebenen des Südens oder der zartblumige Keemun von den Bergen der Provinz Anhui. Tee aus China ist im allgemeinen sehr mild und hat einen geringeren Coffeingehalt als indische Tees. Schwarzer Tee trägt häufig die Bezeichnung "Congou" (schwarzer Tee). Das Aromatisieren des Tees unter Hinzufügung von Blüten und Blättern hat in China Tradition. Hierzu gehört auch der in Europa inzwischen gut bekannte Rosen und Jasmintee.

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Artikel-Nr.: 120
in Yunnan sind die Ursprünge des Tees zu suchen. Sie finden in diesem Tee eine angenehm weiche und feinherbe Tasse der oberen Qualität
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Artikel-Nr.: 118

Zu feinen Perlen verarbeiteter Tee mit goldenen Spitzen. Die besondere Fermentation hält den Tee reich an Inhaltstoffen und präsentiert einen leichten Tee mit blumiger und süßlichrauchiger Note.

8,90 € / 100 g *

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Artikel-Nr.: 139

Für den Yunnan "Golden Needle" werden nur hochwertigste Blattknospen gepflückt und sorgfältig fermentiert.

11,90 € / 100 g *

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Artikel-Nr.: 189

Einer der feinsten Yunnan Schwarztees, geerntet auf dem Yunnan-Guizhou Plateau. In der ältesten Teeanbauregion wird dieser Tee zur besten Erntezeit gepflückt (2nd flush) und nur Blattknospen und feinste Blättchen werden für diesen Tee mit dem natürlichen, fein nussigen Aroma verwendet.

19,90 € / 100 g *

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Artikel-Nr.: 121

China Keemun teas are produced in the province of Anhui, which is the most important for tea in China. Teas from Anhui are characterized by their regular leaf with a small content of tannin acid. In the cup they show a nice dark red colour.

4,50 € / 100 g *

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Artikel-Nr.: 820
seine angenehme Süße macht diesen Tee so interessant. Die hohe Qualität spiegelt sich auch in der sorgsamen Verarbeitung des Blattes wieder. Zutaten: schwarzer Tee
9,90 € / 100 g *

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Artikel-Nr.: 122

Der legendäre Rauchtee erhält durch die edlen Pinienhölzer der Region seinen unverwechselbaren Geschmack.

4,90 € / 100 g *

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Artikel-Nr.: 123

Zarter Rosenduft veredelt den lieblichen Geschmack dieses Tees. Zutaten: Tee & Rosenblütenblätter.

4,00 € / 100 g *

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Artikel-Nr.: 159

Für den Yunnan "Golden Needle" werden nur hochwertigste Blattknospen gepflückt und sorgfältig fermentiert.

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